Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan tahin, çoğu zaman pekmezle birlikte tüketilen lezzetli bir yiyecek olarak görülüyor. Oysa susamdan elde edilen tahin, içerdiği yağlar, protein, lif ve mineraller sayesinde beslenme açısından dikkat ... Devamı →
Bu yazı Gamze Demirel tarafından Karar gazetesinde yayımlanmıştır. Yazarın tüm yazıları için profilini ziyaret edin.
Mutfakların en ekonomik ve ulaşılabilir besinlerinden biri olan kırmızı mercimek, küçük tanelerinin içinde önemli besin öğelerini barındırıyor. Çorbasından yemeğine, köftesinden salatasına kadar pek ç…
Küçük bir avuca sığan ceviz, içerdiği değerli besin öğeleriyle sağlıklı beslenmenin öne çıkan yiyecekleri arasında yer alıyor. Omega-3 yağ asitlerinden liflere, bitkisel proteinden antioksidan bileşen…
Sirke denildiğinde çoğumuzun aklına ilk olarak elma sirkesi geliyor. Oysa üzümden elde edilen üzüm sirkesi de mutfakların köklü lezzetleri arasında yer alıyor. Kendine özgü aroması ve içerdiği bazı bi…
Akşam yemeği yeniyor, mutfak toparlanıyor ve günün sona erdiği düşünülüyor-¦ Ancak birkaç saat sonra birçoğumuzun karşısına aynı soru çıkıyor: "Bir şey yesem mi?" Özellikle gece saatlerinde bastıran a…
Akşamları televizyon karşısında, arkadaş sohbetlerinde ya da keyifli bir günün sonunda elimize aldığımız ay çekirdeği çoğu zaman yalnızca bir atıştırmalık olarak görülüyor. Oysa küçük tanelerin içeris…
Yazın uzun ve sıcak günleri geride kalırken sonbaharın serin havası kendini hissettirmeye başladı. Gündüz ve gece arasındaki sıcaklık farklarının artması, güneşlenme süresinin kısalması ve günlük yaşa…
IPS İletişim Vakfı/bianet olarak sivil toplumun güçlendirilmesi ve düzenli iletişim kanallarının artırılması hedefiyle Temmuz 2023'ten bu yana sürdürdüğümüz Hak Örgütleriyle Buluşmalar serisinde 37'nc…
İPS İletişim Vakfı (IPS), yürüttüğü Bağımsız İletişim Ağı (bianet) projesi kapsamında, Hırvatistan’da düzenlenen Varaždin Medya Festivali’ne katıldı.
Bir yakının ölümünün ardından cenaze ve defin, aile sorumlulukları, dini ve kültürel ritüeller ve kimi zaman şehirler arası yolculuklar birbirini izliyor. Bu dönemde resmi işlemler de başlıyor. Bütün …
Türkiye’nin ev sahipliğinde 9-20 Kasım tarihlerinde Antalya’da düzenlenecek Birleşmiş Milletler’in 31. İklim Zirvesi’nde (COP31), Sinpaş Holding ‘iklim destekçisi’ olarak yer alacak.
Türkiye’nin ev sahipliğiyle 9-20 Kasım tarihlerinde Antalya’da gerçekleştirilecek Birleşmiş Milletler’in 31. İklim Zirvesi’nde (COP31), Sinpaş Holding’in “İklim Destekçisi” olacağı öğrenildi.
Türkiye’nin ev sahipliğiyle 9-20 Kasım tarihlerinde Antalya’da gerçekleştirilecek Birleşmiş Milletler’in 31. İklim Zirvesi’nde (COP31), Sinpaş Holding’in “İklim Destekçisi” olacağı öğrenildi.
Kaydırarak veya iki parmakla yakınlaştırın.
